《苦瓜》是陈奕迅2011年推出的EP《Stranger Under My Skin》之主打歌，以曲词细诉成长过程的甘苦历练。3月4日讯 在2月22日推出全新广东EP《Stranger under my skin》之后，陈奕迅Eason近日为新歌《苦瓜》赶工，深夜走进大潭水塘拍mv，拍摄过程中却苦事连连，逼的陈奕迅特训忍耐力，令工作人员大为激赞！青苔滑脚摔到膝盖，由Keanix作曲、舒文监制的《苦瓜》，在拍档黄伟文出手填词下，缔造出一首道尽成长甘苦的歌曲。为了拍出充满哲学意味的意景，导演特别安排Eason走入大潭水塘取景，并等至天黑退朝后，让Eason走入泥泞不堪的泥浆地拍摄。不过潮退后的泥塘地充满青苔，工作人员及Eason走近时常被滑倒，Eason更膝盖着地，结果瘀了一大片。不过他还是坚持到底，一个人在泥地上边唱边踱步，让在旁的工作人员都暗暗为他捏一把汗。
飞虫入口难唱歌，除了要面对湿滑的青苔陷阱外，Eason更要避开飞虫的游击战！由于天黑的关系，灯光师要对准Eason打上无数射灯，结果令他“备受瞩目”，深受蚊虫欢迎，更惹来飞蚊围着他团团转！当Eason要对口型唱歌时，常有飞虫会飞入口中，结果Eason要时常用手驱赶一班狂热的微型粉丝！而拍摄时，Eason不自觉的拨手行为却让他显得唱歌时情绪更为激动，结果NG不断，最后导演要重拍近十个次才能剪辑MV，拍摄过程非常辛苦。“苦”到想“瓜”面对重重困难，Eason事后笑称MV的名字非常准确，“苦”到人想“瓜”（想死)！更逼自己训练忍耐力及专注力，无论任何环境都可以入戏，深信自己的功力已经提升。他又多谢一班手足和他一起“吃苦瓜”，大家经过这次特训，可以考虑下次组队参与野外特训，挑战自己！Eason更笑称即将派新歌《六月飞霜》上台，到时MV都不知要怎么样拍了。
歌词大意：和你干杯，拿起筷子，突然两个人看着对方都一起笑了起来，盘子中的是苦瓜。大概今生的很多事情，不到时候是不会明白的其中的奥妙。就像你当初还痛心她回绝了你的爱慕，但如若不经历如此，今日你又怎么会发现你能从感情的磨砺里学会开解和宽恕呢？也像我曾经担忧过的事情，现在回头看看，原来也并不是像我当初所想象的困难。真想不到从前年少气盛的我们觉得难吃的苦瓜，时至今日竟然可以从中吃出那份让人念念不忘的禅意。当初年轻时在苦难中拼搏的我们，就像那在绝境中开出的最美丽的花。幸好有艰辛苦楚的生活为日后的幸福引路和铺垫，今日幸福才更显真切。青春旅程就像是吃快餐一样，大家都匆匆走过也未停下来选择应该怎样过活，如何有人细细体味到其中的涵义。等到路已走过大彻大悟之后，再慢慢品味匆匆而过的青春，像饭后沏茶一样消化之后才和你一起发现，原来吃苦也并不是很差的事情。人生已走过半，竟然才刚刚开始学得许多人生的道理，当初的执迷不悟也慢慢终于看破，将心里最后的死角移除...