电影概况：警方把一连四宗凶杀案列为高度秘密，记者廖直彪往采访，认识一目击者林安芝；彪得到线报，发现所有死者皆因失血过多致死，遂大胆推论是吸血鬼所为。彪查得一目击者毛驳脚的口供与他的推论吻合，于是深夜闯进血库，竟发现吸血鬼，时警方赶至，吸血鬼逃脱；彪追至教堂，再遇吸血鬼并拍下相片，翌日刊登于报章，警方却指他凭空揑造。坟场内有尸体失踪，警方怀疑与吸血鬼有关；彪得悉后赶往坟场，企图以桃木钉消灭吸血鬼，但被吸血鬼逃脱；芝跟踪而至，彪唯有把她送回家，才发现吸血鬼竟一直躲在车尾箱，并已跟着芝，彪立刻折返，及时砍下吸血鬼头颅。警方为免引起迷信，勒令彪不可作出报道，虽然彪失去了独家新闻，却获得上司嘉许而升职加薪。
剧情概述警方把一连四宗凶杀案列为高度秘密，记者廖直彪往采访，认识一目击者林安芝；彪得到线报，发现所有死者皆因失血过多致死，遂大胆推论是吸血鬼所为。彪查得一目击者毛驳脚的口供与他的推论吻合，于是深夜闯进血库，竟发现吸血鬼，时警方赶至，吸血鬼逃脱；彪追至教堂，再遇吸血鬼并拍下相片，翌日刊登于报章，警方却指他凭空揑造。坟场内有尸体失踪，警方怀疑与吸血鬼有关；彪得悉后赶往坟场，企图以桃木钉消灭吸血鬼，但被吸血鬼逃脱；芝跟踪而至，彪唯有把她送回家，才发现吸血鬼竟一直躲在车尾箱，并已跟着芝，彪立刻折返，及时砍下吸血鬼头颅。警方为免引起迷信，勒令彪不可作出报道，虽然彪失去了独家新闻，却获得上司嘉许而升职加薪。
故事讲述香港本地连续发生多宗少女被杀案，死者均全身赤裸，颈上并有牙孔，致令警方大为震惊，为免引起市民对吸血僵尸的揣测及死慌，遂下令封锁一切报导。某记者肥彪觉得事态可疑，乃暗加调查。肥彪获悉有女证人陈琦，驾车经过凶案现场时，曾目睹一人不似人鬼不似鬼之怪物，立即登门采访。经多次接触，肥彪对找得另一目击证人驳脚协助追寻凶手。二人偷入殓房，赫然发现死者颈上有牙孔……一场人、鬼大战随即展开！以郑则仕搭配朱宝意、关朝聪的主创阵容，即可知本片并非以动作和喜剧为卖点，浓烈的惊悚元素倒是充溢了电影的恐怖氛围。以今天的眼光来看，此片的僵尸化妆稍嫌落伍，但导演王钟设计的几个惊悚转折点以及剧情的一波三折，很是为电影的观赏性加分。
本片的导演值得特别介绍一下，王钟原名姜佩君，少年时期曾为杂技团表演，1969年加入邵氏电影公司，初期为武师，后转职演员。1973年的《警察》是其代表作，其警察形象自此深入人心。王钟曾于1970年代至1980年代初，为丽的电视主演过以警匪为题材的《大丈夫》、《大控诉》等剧。1981年，因被批评为“高薪无号召”，王钟与潘志文、朱江等人，遭到丽的电视解约。此后，王钟主要以演出电影为主，1980年更自编自导自演影片《金手指》，自此成为导演。上世纪90年代，王钟在参与完《武状元苏乞儿》之后淡出电影圈，来以玩票性质参演了杜琪峰的《黑社会》。
《凌晨晚餐》于2003年由得利发行过一款DVD作品，则出现在了乐贸的“永恒的经典”数码修复系列的阵营中，相比较之下，本片的画面清晰度提升并不是太明显，胶片杂痕的问题还是偶有出现。不过在使用了数码处理技术后，暗部画面的呈现还是有了一定的改善，细节和层次感好了很多，这对于港片来说实属难得的进步。乐贸为本片配置了国语和粤语双音轨，都是采用杜比格式，立体声音效尚可，字幕方面则有港版和台版两种风格，制作较为认真。花絮方面以相片集和预告片为主，如果留意演职员表的话，应该可以看到此片还是有不少幕后大牌参与，如黄岳泰、陈庆嘉等至今仍是港产电影的中流砥柱人士。