蔡芷纭,原名蔡函岑,艺名寒,1985年12月24日出生于台北,中国台湾女演员,可米制作股份有限公司旗下艺人。是蔡颐榛(五熊)的姐姐。
先后参加《终极一班》、《花样少年少女》、《东方茱丽叶》、《终极一家》、《霹雳MIT》、《有你真好》、《终极三国》《萌学园之萌骑士传奇》等剧集的演出。 2013与由曾沛慈、汪东城、文雨非、许明杰、林子宏、寺唯宏正、共同出演《终极一班3》。
2005年,在台湾偶像剧《终极一班》中饰Ko榜第七名的高手蔡云寒,分身:铁时空的韩克拉玛·寒(冰心),银时空的大乔。在金时空,蔡云寒是蔡五熊的姐姐,中途加入终极一班,人称[ 冷面冰美人],南区高校一狠角色,为人不苟言笑,很难亲近。但是对自己16年都生活在南洋森林的金刚妹妹(蔡五熊)非常疼爱,她是五熊的贴身翻译,喜欢上拔魔战士,最后阻止拔魔战士技安在关键时刻停手。惯用武器为“痛不欲生实话鞭”。
2006年,在偶像剧《花样少年少女》中饰梅田的妹妹梅晓绪。(注:在《花样》中第五集后半段,第十一集后半段,第十二集前半段出现。随后客串演出偶像剧《东方茱丽叶》。
2009年,出演《有你真好》中董慧慧的妹妹董慧兰。内向、沈静,不善跟陌生人交际,体弱多病,所以一直备受家里众人的宠爱跟忍让。之后在电视剧《终极三国》中饰江东高校资深董事乔玄的大女儿,网路人气美少女,江东高校校花“乔玮”。
2010年,在《萌学园之萌骑士传奇》中饰聪明又酷帅,高傲好强的奈亚公主— 月之星,以及《萌学园之圣战再起》中的乌克娜娜。同年还特别客串出演了电视剧《爱似百汇》。代言了《内政部165网络反诈骗宣传广告》终极三国篇。