1997年，邱淑贞与王晶分手，他们的合作关系也随之走到尽头。王晶曾经形容邱淑贞，就像—个小公主一样招人疼爱，是他历届女友当中自己最为力捧的一个。可是拍拖数年，—朝忽变，邱淑贞闪电般嫁给I．T时装集团主席沈嘉伟。沈邱两人在日本著名的彩虹大桥举行了一场百万元的豪华婚礼，而沈嘉伟更花了十多万元，从大坂租来法拉利跑车作花车，亲自接载新娘邱淑贞在彩虹桥行大礼。结婚3周年的时候，沈嘉伟又斥资过百万元，买了一部法拉利F5O红色跑车以纪念两人甜蜜的婚姻生活。
沈嘉伟生性害羞，每次见到记者都很不自在，相反其明星妻子邱淑贞就淡定多了，沈嘉伟在过去共斥资1.2亿买下九个豪宅，曾升值达1.7亿元；同时，他亦爱玩车，拥有法拉利、保时捷和平治等逾十辆豪华房车，总值过千万。有意思的是，沈嘉伟虽然已是亿万富豪，但儿时养成的害羞个性丝毫没变，一见记者就掉头走，在公开场合的发言也多由手下代劳。
香港吕明才中学副校长袁煜林曾教过沈，他表示，沈嘉伟自小就很害羞，读中学时最喜欢打篮球，但因为害羞而不参加校际赛。“他当年读商科，成绩一般，但非常热爱打篮球。”而袁煜林表示，沈嘉伟发迹后定期回母校，每年捐钱给“才艺奖学金”，鼓励学弟学妹发展学科以外知识，“他曾跟我说过，成绩优劣并不代表日后的个人成就，我想他就是最佳例子。”由于太害羞，沈嘉伟连向太太邱淑贞求婚也是由他的艺人朋友献计及壮胆，他的一名好友说：“1998年他在张国荣的‘为你钟情’餐厅，准备钻石戒指，挑了邱淑贞生日当天求婚，结果取得美人归，但全靠一班艺人朋友指点。”当晚在场的还有张曼玉、吴君如、张国荣等人一直为他打气。