1989年香港无线电视出品的20集古装武侠剧，改编自金庸同名小说，是梁朝伟的最后一部电视剧作品。
该剧跟原著最大的不同是将主人公由憨厚木讷的石破天改为机灵调皮的石中玉，剧情由石破天单线发展变为石中玉、石破天双线并行，因此剧情也变得轻松幽默，意趣盎然，而原著中的反角石中玉和丁珰在本剧中变得无比灵动可爱。因优秀的演员与巧妙的改编，本剧当年被内地引进播出引起巨大反响，尤其是梁朝伟扮演的石中玉和邓萃雯扮演的丁珰这一对欢喜冤家成为一代人童年时的偶像，至今仍难以忘怀。
金庸的一部武侠小说《侠客行》，初次发表于1965年，据说灵感来自李白的“古风五十九首”之《侠客行》，收录于《金庸作品集》中。主要叙述一个懵懂少年石破天的江湖经历。
此书一反金庸大部分作品的路子，既无明确的时代背景，也没有宏大的场面，写爱情也只是浮光掠影，除了石破天之外，人物描写也只是点到即止，因此比起作者的其他许多作品来，一向较为读者所忽视。其实此书恰恰体现了金庸作品的返璞归真。当石破天还是“狗杂种”的时候，他从未想到过“我是谁”，身世和知识于他同样毫无意义，但在他忽然失去一向熟悉的生活环境，陷入江湖之后，却不得不想到了“我是谁”这个亘古的疑问，而越是想知道究竟便越是惶恐和糊涂。
另一方面，他一出场便在先秦侠客侯赢的故地侯监集上目睹了“侠客”们的争斗，这时他只是个无知的小乞儿。最后到了侠客岛，他已是个声名显赫的武林高手，却无知一如从前，并且因为这无知勘破了众多绝顶聪明的武林高于数十年未能勘破的武功秘窍，一如他在侯监集上无意中得到玄铁令一样。“我是谁”的疑问和“机关算尽太聪明”的隐喻可以说是这部寓言式作品的真正旨归，也是它的全部精华所在。但因作者认认真真讲故事、丝毫不着理路，故事和人物虽然简单一些，仍非常奇特和生动，因此粗略读去不易体味到作品的魅力。
1982年考入无线电视艺员训练班，正式进入演艺界。20世纪80年代拍摄了多部电视剧。1984年因出演电视剧《鹿鼎记》中的韦小宝一角受到关注 。1990年主演电影《喋血街头》。1994年凭借电影《重庆森林》获得第14届香港电影金像奖最佳男主角奖、第31届台湾电影金马奖最佳男主角奖。1997年凭借电影《春光乍泄》获得第17届香港电影金像奖最佳男主角奖 。1998年主演电影《暗花》。2000年凭借电影《花样年华》获得第53届戛纳国际电影节最佳男主角奖以及第20届香港电影金像奖最佳男主角 。2005年凭借电影《2046》获得第24届香港电影金像奖最佳男主角。2006年主演电影《伤城》。2007年凭借电影《色·戒》获得第44届台湾电影金马奖最佳男主角 。2008年7月21日，与刘嘉玲在不丹举行婚礼；同年在电影《赤壁》中饰演周瑜一角。2011年梁朝伟与王家卫合作影片《一代宗师》。2014年，担任第61届柏林国际电影节评委 。2015年1月8日，主演的电影《一代宗师》3D版上映 。