2006年,14岁的邓紫棋参加Spice It Up学界联校歌唱比赛,夺得比赛冠军,被经理人张丹(Tan)邀请签约蜂鸟音乐,蜂鸟音乐一共只有十几位员工,邓紫棋从出道起就一直在微博等自媒体上记录成长并与歌迷交流。两年后正式成为歌手,同年,在Westlife的亚洲巡回演唱会(Westlife's Face to Face Asia Tour)中的记者会中担任表演嘉宾。
2008年入读香港演艺学院,主修声学,因工作量日渐增多,2009年上半年放弃香港演艺学院的声学课程。
2008年10月,16岁的邓紫棋推出个人首张EP《G.E.M.》,碟内收录3首广东歌与2首国语歌,还收录了当年的参赛歌曲《Sleeping Beauty》的中文版《睡公主》;夺得2008年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼“叱咤乐坛生力军女歌手金奖”。2010年4月7日,邓紫棋到台湾进行为期10天的宣传,并于2010年5月14日,推出首张个人大碟《18...》台湾版。7月30日,G.E.M.与黑泽明举行“拉阔擂台音乐会”。10月28日,G.E.M.推出第三张音乐专辑《My Secret》,11月1日,推出限量纪念版《MySecret Box Set》。
2012年3月,邓紫棋代表香港,与日本歌手阳光直人、台湾歌手唐禹哲在亚洲博览馆举行以“亚洲三角”为主题的《ASIA MUSIC CONNECTION 2012》,在日本、台湾和香港举办巡回演唱会。4月,正式开始广东巡回音乐会之旅。7月5日,推出第四张音乐专辑《Xposed》,邓紫棋凭此辑荣获2012年度IFPI香港唱片销量大奖“全年最高销量国语唱片”及“全年最高销量本地女歌手”等四项大奖,并入围了第24届金曲奖最佳国语女歌手。
2013年3月,推出首张个人精选辑《The Best Of G.E.M. 2008-2012》。6月21日,发布单曲《你把我灌醉(Intoxicated)》。该单曲在QQ音乐一周内突破1500万点击,并在全民投票的情况下获得TVB劲歌金曲奖-第七位。7月推行《The Best Of G.E.M. 2008-2012》第二版,追加收录单曲《你把我灌醉》。翌年于参加湖南卫视《我是歌手》期间推出内地版本,首日销量冲破十万张。同年开启“X.X.X. Live世界巡回演唱会”,4月在红馆完成一连五场香港站个人演唱会后,邓紫棋到奥地利等十个国家游学,9月举办广州站演唱会。10月,邓紫棋推出个人现场创作《LIVE Piano Session》,当中包括原创作品《偶尔》和《我的秘密》,以及重唱苏芮旧作《是否》。10月,邓紫棋获得全球华语歌曲榜颁奖典礼“年度最受欢迎20大金曲”以及“最受欢迎创作歌手”两奖。11月26日,邓紫棋推出G.E.M. X.X.X. Live演唱会DVD。
邓紫棋的口音曾被误认为海外歌手,但其实她出生在上海,年幼时已移居香港。她独特的口音,是因为左边颚骨萎缩,令上下颚牙齿不能咬合,导致说话时会漏风,而不是俗称“黐脷筋”的舌系带缩短症。根据医生建议,要待至21岁身体停止发育后,才适合施行手术矫正。然而她表示,由于手术风险较大加上情况并没有恶化,暂时不会接受手术。?