优质人气偶像、“棒棒堂”成员王子邱胜翊因参加台湾地区的选秀节目《模范棒棒堂》而一炮走红，在经历了解散风波后，出演的电影电视剧相继在内地和台湾地区上映，单飞去取得不俗的成绩。2006年，邱胜翊在台中逛街时，被选秀节目模范棒棒堂的工作人员邀请试镜而成为第一代棒棒堂男孩，及后被挑选成为Lollipop棒棒堂六名成员之一正式出道。因高中时曾参演英语话剧饰演王子一角，故于节目模范棒棒堂初期中艺名为Prince，及后期Channel [V]总监张世明建议他改名为较容易上口的“王子”。国中时属田径队队员，曾在一百米跑项目得全台湾前十名。曾学习跆拳道，属红黑带级别。
高中原就读台中市新民高中，高中二年级时因方便工作的关系，转学至新北市庄敬高职表演艺术科。高中毕业后就读醒吾技术学院应用英语科，及后转学到东南科技大学就读。
2006年以偶像组合棒棒堂成员出道。2007年7月主演第一部偶像剧《黑糖玛奇朵》。2008年登上台湾的小巨蛋开演唱会。 2010年成为广州亚运会形象代言人。2011年与小杰、毛弟成立“JPM”组合。2014年出演电视剧《妻子的谎言》。