有人说咖啡减肥一周就能瘦十斤，也有人说喝咖啡长胖，事实上喝咖啡长胖了是因为没有选中合适的咖啡品种，如果想减肥必须要选无糖的黑咖啡，这样才能达到减肥瘦身的目的，那今天来了解黑咖啡减肥法吧。
黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：刺激中枢神经，达到注重力集中、思考能力充沛的效果;可以开胃主食，有利窍除湿的功效;使肌肉自由收缩，可提高运动功能;可以有效地分解脂肪，有利尿作用;促进心血管的循环，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率;黑咖啡有抗氧化作用，美容效果明显;具有营养成分维生素B1，促进代谢机能，消除疲劳等。
科学研究表明咖啡因能促进全身血液循环，有利尿排毒的作用，减肥效果显著，黑咖啡是咖啡品种中咖啡因含量最高的一种。每天摄取不超过300mg，能有效加速体内脂肪燃烧，达到减肥的效果。
咖啡减肥法原理：一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量，餐后喝一杯纯正的黑咖啡，能有效的把脂肪转化成为脂肪酸，经少量运动后，就能顺人体微循环排出体外。此外，黑咖啡更有利尿作用，能消除水肿型肥胖。
黑咖啡减肥有以下注意事项：
1、切忌加糖。黑咖啡可可纯度超过75%的咖啡，口感浓郁苦涩，人们表示无法接受其苦味，因此都选择在喝黑咖啡的时候加入糖类物质。这样难以达到减肥的效果，饮用黑咖啡千万不能添加炼乳、方糖和砂糖，糖类物质会影响脂肪分解，增加热量，如果实在无法忍受苦涩味可以加入少许无糖牛奶调味，但也不要过多。
2、饮用热咖啡，热咖啡加快人体热量的消耗体，比冰咖啡达到更好的减肥效果。
3、适当的运动。饮用黑咖啡后30-40分钟，血液中的脂肪酸浓度会变高，此时配合以适量运动，就可以将脂肪酸变成热能，有效地燃烧脂肪。比如快步走10-15分钟，不搭电梯而走楼梯回办公室或家;也可以原地做些小的动作，像扭转伸展上半身，踮脚，收腹等。
4、利用咖啡喳。用咖啡渣沿着血液、淋巴流动的方向，朝心脏部位移动，还能达到分解脂肪的减肥效果，如果沐浴时按摩效果会更好。