这个100卡路里一般都是指每一百克食物的热量。要知道，我们生活中的很多食物都是高热量的，就算是食用一点点，它的热量就已经高的吓人，所以说，在减肥之前，要有一定的计划，尤其是在饮食方面，哪些食物能吃，哪些不能吃，都是要了解清楚的。
那么每一百克的热量在100卡路里之内的食物有哪些呢？哪些适合减肥人士吃呢？下面小编就为大家科普一下。
⒈蔬菜类
在减肥期间，蔬菜是肯定能吃的，这是毋庸置疑的。而且，有很多食物的食材都是蔬菜，比如，蔬菜沙拉，蔬菜杂烩。这些都是适合减肥人士吃的。
要知道，蔬菜的热量非常低，想必减肥人士都有所了解，而且，它们的热量鲜少有超过50卡路里的，所以很多有关于蔬菜的做法，在减肥期间都不需要忌讳，放开地吃，有很大的减肥效果，同时还会为你提供大量维生素。
⒉水果类
无论你减不减肥，都需要多吃水果，水果里面含有的营养也是很丰富的，维生素，纤维素都不少，更重要的是，如果你想要皮肤好，就要多吃水果，会有很不一样的效果。并且，水果的热量也相当低，比如草莓，苹果等等，这一类的水果是有利于减肥的，当然，也不是什么水果都可以，对于一些含糖量高的水果，我们是要少吃的，因为糖分也容易导致肥胖。
⒊菌类食物
菌类食物是一个很特别的存在，首先，它含有的营养跟别的食物就很不一样，其次，它可以胜任任何做法，煮汤，炒，烤都可以，只要你做的美味。为什么菌类食物可以用来减肥呢？因为菌类含有的纤维素比蔬菜水果都高，它也促进我们肠胃的蠕动，利于脂肪的排出。如果你在做蔬菜杂烩，也可以放入菌类食物，这是一个很好的搭配，也更有利于减肥。
⒋块茎类食物
我们平常肯定都吃过块茎类食物，就比如番薯，土豆，它们也别有一番风味。而这一类食物，在减肥期间是可以当作主食的，它们同样含有丰富的纤维素，有时候直接清蒸就是很好的早餐或者晚餐。
在我们瘦身的时候，它们也是不错的选择，当然，我们也不能天天吃，因为它们也含有一定的淀粉，吃多了减肥效果就不明显了，也不太有利于减肥，适当地吃是有很大帮助的。
⒌粗粮
在减肥的时候，很多可能也会吃粗粮度过这个艰难的时期，粗粮类食物含有纤维素的同时又含有一定的蛋白质，因此它帮助减肥的同时，还会适当地补充营养。我们的八宝粥就是很好的选择，如果自己想做，注意不要放太多糖。
以上食物都适合在减肥期间吃，并且大多都不超过100卡路里，更重要的是你要注意制作方法，如何才能让它的卡路里不超过100，那么这样减肥就会容易许多。
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