一、白菜减肥法是什么？
首先要了解一下白菜吧！白菜是一年生、二年生的草本植物之一。白菜有很多种类型，大白菜、小白菜以及甘蓝等等。
其实，白菜这个名字是非常有意思的。可能是人们非常爱财的缘故吧，白菜，白财，寓意着发财攒大钱的意思。同时，因为白菜是比较白和青，所以他们就用来赞扬来比喻哪些比较清廉和德高望重的人。
接着来了解一白菜减肥法的作用原理吧！
其实，我们都知道蔬菜水果含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素能够有效地加快脂肪分解为葡萄糖，从而转化为能量，供人体使用。
当然，作为蔬菜之一的白菜，同样也有这个作用，从而达到减肥的效果。白菜的营养价值是非常高，也是低热量的食物之一。
白菜含有大量丰富的纤维素，可以有效地促进我们的大肠和小肠的蠕动，加快消化系统的消化作用，同时还会降低我们人体对脂肪的吸收，从而在根本上断绝脂肪的来源，因此十分有效地达到减肥的目的。
三、白菜减肥法有那些类型？
1、白菜汤减肥法：白菜汤一般都具有排毒养颜、美白养容、通畅便秘的作用与功效，所以白菜汤能减肥。
2、水煮白菜减肥法：水煮的食物一般是比较清淡，有利养胃，胃容量会缩小，从而达到减肥的目的。
3、白菜粥：白菜粥可以为增加饱腹感，以此来降低我们的食欲。也具有滋润肠胃，有效的提高新陈代谢的功能。
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