一.牛油果,又叫鳄梨。这种超级食物富含营养和抗氧化剂,以及富含脂肪的纤维和有益心脏健康的单不饱和脂肪。鳄梨富含脂肪和热量。一份鳄梨酱是鳄梨的五分之一,它的热量是50卡路里,一个鳄梨可以提供超过350卡路里的热量。这意味着你所享受的那一小个鳄梨不仅仅是一个水果,而是一顿饭。
二.红酒,喝适量红酒(以及其他类型的酒精)会降低患心脏病、阿尔茨海默氏症、某些癌症的风险,还可以使体重增加。但要适度,一杯的热量大约是130卡路里,再配上火腿面包。
三. 坚果,坚果富含有益心脏健康的脂肪酸、蛋白质、维生素E和纤维,但它们的卡路里含量也很高。例如,四分之一杯的杏仁含有132卡路里。吃起来也很容易,就像爆米花一样。一些商店可以购买蜂蜜、添加糖和巧克力等,可以让你获得数百卡路里的热量。
四. 冰沙,一种混合水果、蔬菜和冰的混合物,当你们用巧克力、花生酱、冷冻酸奶或调味糖浆等原料制成的时候,会很快变成一种额外的卡路里。
五. 金枪鱼沙拉,一份金枪鱼蛋白质含量高达39克,为179卡路里。还要添加蛋黄酱,每一汤匙加了90卡路里和10克脂肪。
六. 酸奶,一盒原味酸奶含有100卡路里的热量,并提供一剂骨骼钙。但一小杯酸奶中含有的水果含有150卡路里热量和26克糖. 全脂牛奶,牛奶确实对身体有益:富含维生素A、D、蛋白质和钙。一杯全脂牛奶会让你摄入将近150卡路里的热量和8克脂肪。
在晚饭的时候,你可以煲一些汤和煎蛋卷,它们富含蛋白质和维生素D,加上难以获得的胆碱。这些很快就会新陈代谢,成为脂肪。
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