首先讲讲苹果所含有的元素，苹果是一种富含钾元素的水果，而钾可以调节人体细胞内的渗透压，它还参于细胞内糖和蛋白质的代谢，所以说吃苹果能减肥是有一定道理的。苹果的果胶可以降低胆固醇；心血管病专家指出，胆固醇过高是造成国人冠心病发病和死亡迅速增加的主要原因。另外，苹果还含有非常丰富的抗氧化物,这种物质可以降低癌症发生的机率。
吃苹果能减肥是因为苹果的卡里路很低，人体摄入的热量减少，体内积蓄的热量就会自动供给不足部分，也就是消耗了体内多余的脂肪，所以自然而然就会瘦下来。肥胖的人大多数都数都是因为食量多大而导致胃部扩张，无法控制自己的食欲，于是越吃越多。一日三餐吃苹果的话，胃就慢慢地变小，食欲就会逐渐地被控制。
尽管苹果有这样那样的好处，但是苹果中钠元素的含量比较少，而钾和钠是共同调节体液的酸碱平衡的元素，如果仅仅吃苹果的话，体内的营养可能会不平衡，导致体内钠不足而钾过量的现象。并且，晚上是不建议吃水果的，因为晚上吃水果就相当于摄入了不必要的碳水化合物和糖类，而晚上正是人体对糖类特别容易吸收的时候。
所以，吃苹果能减肥没错，但是如果长期这样进行容易导致体内营养不全面，而且用这种方法，一旦停止减肥计划就很容易反弹。减肥的同时也要记得均衡饮食，少吃多动是不错的选择。
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