减肥餐中加入水果是很常见的事情，一是水果中营养丰富，二是水果中的含有某些营养成分和高热量的食物一样，因此可以用水果替代部分的主食，达到健康减肥的效果。
牛油果是西餐中常见的一种食材，近年开始在国内流行起来。这种水果的热量和脂肪含量都非常高，但是依然受到很多减肥人士的喜欢，原因在于，它的营养丰富，含有的不饱和脂肪酸高达百分之八十，不容易造成血管堵塞，比普通的油类健康，并且它不含胆固醇、糖分低，可以替代黄油。
但是由于牛油果的热量高，所以一次也不适合多吃，加入减肥餐中一次吃半个就好。
香蕉也是一种常常在减肥餐中出现的水果。香蕉中含有丰富的钾元素，可以消除水肿，还可以避免运动后的抽筋。因为香蕉容易让人产生饱腹感，可以减少食量，因为它容易被消化吸收，所以一根香蕉能较长时间的给我们身体提供能量。同时它含有糖分，可以代替一些甜食，比如在早餐的时候加入麦片中一起煮，代替糖，使麦片的口感更佳。
无论水果的减肥功效有多好，只吃水果不吃正餐是不行的，这样的减肥方法在短期内可能很有效果，但是时间久了，就会对身体造成伤害。而且水果应该在我们吃主食之前先吃完，这样可以让水果中的营养有充分的时间被消化完，增加饱腹感的同时，也不会增加我们肠胃的负担。
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