地瓜是一种热量比较低的食物。据小编所知，每一百克的地瓜只含有九十九大卡的热量。然而，有不少网友表示既然如此，为什么还会有人说吃它还会长胖呢？其实，这是因为他们没有掌握正确的食用方法以及控制好摄入量。如果可以好好利用它，地瓜不仅不会让我们长胖，还可以让我们成功瘦下来。接下来，小编跟大家说说到底怎么吃地瓜才能减肥。
第一种是地瓜粥。需要准备的食材有两百五十克新鲜地瓜、一百克大米。
首先将大米淘一遍，再把它倒入锅中。
将地瓜洗干净，随后再将它的皮削去。
将地瓜切成块状。
将其倒入高压锅中，再加入适量的清水。
将锅盖盖上，待其煮熟之后，用勺子将其盛入碗中。
在挑选地瓜的时候，尽量挑选红皮且黄心的地瓜，因为这种地瓜的口感比较好。
第二种是地瓜浓汤。需要准备的食材有五百克地瓜、四分之一个洋葱、四百毫升高汤、一百毫升纯牛奶、适量食用油、食盐、黄油、胡椒粉、芝麻。
首先将地瓜洗干净，并将它的皮削去。
随后把它切成长条，并放入水中浸泡。
把洋葱的外皮剥去，并将它切成薄片。
往锅中加入适量黄油，并放入洋葱，用中火将其炒软。
加入地瓜条，将其炒至半透明之后，加入高汤，并将火调小。
待地瓜变软之后，将地瓜捞出来，并放入容器中。
将其捣碎，再加入牛奶、食盐以及胡椒粉。
把它倒入碗中，放上黑芝麻就可以了。
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