顾名思义，蔬果汁就是水果和蔬菜的混合物，在各地都是非常受欢迎的。蔬果汁中含有蔬菜和水果的全部精华，虽然它可能会比饮料的味道要淡一些，但是口感也是很不错的。在市场上也有许多卖蔬果汁的，但是由于你看不到去全部生产的过程，它有可能与水混合的，或者是不新鲜的水果蔬菜、还有可能加了添加剂，这些都是对大家的身体不利。
建议大家还是自己做蔬果汁，不仅避免了对身体的不利影响，还可以根据自己喜好的口味去调整。但是做好的蔬果汁什么时候才适合喝呢？早晨是很适合喝的，可以帮助精神振奋，保持一天的好心情。工作之间的间隔时间，可以喝一杯，有利于恢复体力、缓解疲劳。
蔬果汁里的糖分是很充足的，在饭前喝会增加饱腹感，所以你不会吃得太多，也不会担心肥胖问题。此外，运动后饮喝也有利于身体的恢复。
蔬果汁现在是越来越受欢迎了，在地铁和购物中心也可以看到新鲜水果的自动贩卖机，这就意味着它已经渗入到了我们大家的生活中。它里面是含有丰富的纤维含有丰富的纤维、维生素和多种生物活性的成分，是可以帮助排便，在一定程度上还补充了能量，合理的饮用是有解毒和美白的功效。
然而，每一样东西都是要有一个度的，大家平时不能把它当饭吃，主食依然是杂粮、米饭等，均衡的饮食对大家的身体还是非常重要的。大家不能为了漂亮、瘦身，而不要自已健康的身体。
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