纤维素是人体不可缺少的营养元素，每天人体都需要摄入适量的纤维素来维持自己体内平衡。下面来给大家简单介绍一下纤维素含量较高的食物，并且为大家简单介绍一下这些食物的作用和功效。
首先是豆类，一般来说，豆类产品中含有着丰富的纤维素，能够促进人体的小肠蠕动，还能够加强血液循环。因此很多人喜欢吃花生、大豆。其次是蔬菜类，很多蔬菜中都富含维生素。吃蔬菜不仅能够满足人们的营养需求，还可以使一些疾病得到缓解。比如，吃菠菜有助于缓解眼疲劳，吃胡萝卜能够补充人体的维生素A。
很多水果中也含有着丰富的纤维素，摄入这样的营养物质会给人体带来极大的好处。香蕉可以促进人体对食物的消化吸收，苹果能够补充人体内的维生素，梨能够清热解火。总之，每种水果都有自己的功效。
粮食类中也有很多东西富含纤维素，像是大米、小麦、玉米等等。大米几乎是人人都爱吃的一种食物，很多人喜欢在中午吃大米和小菜。玉米也是很多人喜欢的一种食物，玉米能够让人在短时间内产生饱腹感。
一般来说，富含纤维素的食物热量都是比较低的。经常吃这样的食物，会起到保健作用。尤其是很多水果，经常吃会促进小肠的蠕动，使自己的肠胃得到进一步的保护。但是一定要注意纤维素的摄入量要循序渐进，否则会引起过度排气，造成身体不适。
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