在阳光明媚的早晨吃一碗小米燕麦片能让你一天都精力充沛，小米对促进消化很有帮助，燕麦能有效地调节肠道和胃功能，因此，小米燕麦粥有很好的保健作用，适合肠道和胃不好的朋友。小米和燕麦片的功效都很强大，一起煮粥吃对一些疾病有帮助，对老年人来说，能够提高他们的体力。
材料：小米、燕麦片、红糖适量
做法：将小米喜好放进锅里先煮，因为燕麦片是很容易熟的，等到小米煮开之后在把燕麦片红糖放进去，要是有小孩子吃的我们要煮烂一点，一边煮要一边用勺子搅拌，否则会糊掉的，煮到粘稠就可以关火了，要是不喜欢红糖的也可以放白糖，红糖甜味会浓一点，白糖比较清甜。但是红糖有补血的功效，女生吃比较好。
这样的做法简单方便，但是有朋友也会嫌比较单调，其实小米与燕麦片煮粥也可以加很多食材的，比如：水果，紫薯，山药等等都是不错的选择。
小米山药燕麦片粥
材料：小米、燕麦片、山药、红糖
做法：把小米和水先放进去煮粥，然后我们把山药去皮切小块，切好之后也放进锅里一起煮，这样是很节省时间的，山药应该买很细很长的铁棍淮山，它比其他的淮山有营养，而且口感也好很多。
等到差不多的时候我们把麦片和糖放进去一起煮，一开始放水的时候要放多一点，因为燕麦要吸很多水的，要是水少了，燕麦会很硬的，不好吃，发现水少了，可以加点开水进去，虽然这样会影响粥的粘稠度，但是比水不够要好。
不喜欢山药的换成紫薯也是一样的制作方法，甚至加土豆也是这样煮的，这些粥都是营养又健康的食谱，大家在早餐晚餐都可以吃。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】