伴随着人们生活水平的不断提高，人们对食物的要求也不断提升，如何吃的更健康同样受到了广大养生人士们的重视。从食物中获取人体所需的微量元素，比吃任何保健品而得到的功效都要明显。木瓜，美容保健，营养丰富，因其口味酸涩，并不适合生吃。牛奶，富含人体内所需的主要蛋白质，吸收效果极好，多用于补钙、养颜。
随着人们对食物的不断发掘，将木瓜和牛奶相搭配而做成的食物，营养丰富、易于消化、还能防止癌细胞的产生，可以说是一道非常健康、保健的菜品。木瓜炖牛奶老少皆宜，经过小火慢炖而成的木瓜，与牛奶的香味融合，口感润滑，回味无穷，真是吃货们的福利，简直难以抵挡这种美食的诱惑。那现在就让我们来一起学习一下木瓜炖牛奶的具体做法吧。
首先要准备好原料，一个木瓜、200g左右的牛奶，喜欢甜食的人们可再准备20g的冰糖。然后将木瓜清洗干净，削皮去瓤，切成一个个小小的丁块状。将切好的木瓜全部倒入锅中，加入清水，直到淹没所有的木瓜为止。
接下来要打开小火慢慢地炖，等木瓜变得透明时放入牛奶，需要冰糖的人们需要在木瓜变得透明前将冰糖熬化，和牛奶一起添入锅中，继续小火慢炖，一直煮到牛奶开始冒泡，就可以关火了。这样，一道木瓜炖牛奶的营养菜品就大功告成啦。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】