但是有很多人都怀疑酵素能不能减肥，减肥的效果是否有效，下面可以通过一个小实验可以证明酵素是否能减肥，和效果是否明显，也为了减肥人士增加一份安全感。首先，要准备好一瓶矿泉水，用清水也行，还有我们的食用油、酵素。
另外还要准备好一只碗，和一次性水杯、搅拌工具，筷子也能充当搅拌工具。酵素是可以从市面上买来的酵素片，把买来的酵素片磨成粉状。
在准备好的碗中倒入清水，然后加入一滴食用油，我们很快就会看到有油浮在水面上的。一开始食用油是在水的中央就像把鸡蛋打入鸡蛋清中一样。然后把磨好的酵素粉倒入碗中。在短短的几秒钟之后，你就会发现，酵素的粉末会慢慢的被食用油侵蚀掉。与此同时，食用油会慢慢的减少，直到酵素粉全部被食用油淹没。
为了加快食用油和酵素粉反应，我们可以应用搅拌器进行搅拌，加快实验的速度。随着搅拌的时间，油脂会慢慢的消失。在实验过程中，如果要加快速度的话，可以倒入温水。有这个试验证明酵素是可以用来减肥的，而且是有效果的。
我们可以用的酵素都可以从水果蔬菜中获取，水果蔬菜之所以可以减肥，也是因为它们含有酵素的缘故，如果不想吃水果，你就从市面上买来酵素片，酵素片的酵素也都是从蔬菜和水果中提取出来。祝大家减肥成功。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】