红豆薏米汤是经典祛湿汤。早就想把它变到豆浆里,却为层出不穷的各种豆浆所耽误。几乎就忘记了,却又猛然想起。赶紧上手,其他豆浆且先搁一搁,通道只有一个,无法并行,只能相互让一让。
继续跟豆腐机较劲。莲子豆浆又溢了个稀里哗啦,薏米红豆也都是富含淀粉的食物,估计不会比莲子豆浆好多少。这一次把水量减低到1000毫升,若是再溢浆,则说明此机无可救药,从此后只能由它去了。
果不出所料,这豆腐机又一次溢浆,虽然溢出量少了许多,但也表明溢浆还真不是件容易解决的事儿。算了,爱溢溢吧,从此不去理会此状况。
1.用料:红豆20克,薏米20克,黄豆65克,水1000毫升
2.将各材料分别洗净沥水,加水浸泡至涨
3.倒入豆腐机打浆桶,加入清水
3.倒入豆腐机打浆桶,加入清水
4.盖好盖子,装入机座,启动豆浆功能。待提示音起,打浆结束
5.揭盖,取走滤网架,倒出饮用
烹饪技巧
红豆薏米与黄豆的比例可以随自己喜好任意调整,但因其含淀粉较多,不宜添加过多,以防糊锅底。
红豆性平,薏米性寒,小米是凉的倒是一直知道。红豆和薏米都有很好的健脾消肿的效果,如果没有其他病变,我观察水肿体质的人多半尿量较少,不爱出汗。平时可以多吃这些食物,适量就行,凡事过量都不行,就算是再好的补品,你吃很多都是有伤害的。
所以,我的建议还是,每天一勺红豆,一勺小米,一勺薏米,打成豆浆,打两次最好,因为红豆薏米都比较难熟。早餐尤其是7点至9点喝下一杯,还可以加入红糖。
确实是有很好的消肿效果,吃饭也会很香。先吃一段时间,如果胃部没有胀气难消化的问题出现,我想大家大可不必担心,红豆薏米再怎么都不能和我们每天吃下去的冷饮相比,所以为了自己的身体,在坚持喝的时候注意观察自己身体的变化,及时作出调整才是最好的养生方法。