最近电视广告对中国几大知名的茶类可谓是费力宣传,有黑茶,绿茶,红茶,还有普洱茶。普洱茶也是我们非常熟悉的一种茶,它茶汤颜色比较深,口感比较醇厚,也有较为独特的茶香。而古树普洱因为更加独特则更加受人欢迎。
什么是古树普洱茶?这个名字可能听起来有点神秘,让人感到好奇。我们印象中茶园中的茶树都是低低矮矮,修剪的很平整,采茶的茶农就在一排排的茶园小道中穿梭采茶。而古茶树则不一样,它生长在深山老林,和很多不同植物生长在一起。丰富的生物多样性和富足的生长空间让它长得又高又大,所以茶农必须上树采茶。
古树普洱盛产于云南省,因此这个地方的茶农无论年龄高低都有非常高超的爬树技巧。“老太太上树比猴快”就非常生动地体现了这一点。
在上树采摘了新鲜柔嫩的茶叶以后,茶农就用传统的制茶工艺制作古树普洱。经过发酵以后,古树普洱茶的功效也更加显著。喝古树普洱是一种养生方式,因为茶汤中富含的营养物质,比如茶多酚,维生素,能够帮助你降低血压血脂,暖胃不伤胃,提神心脑,促消化,减肥,美容养颜。
古树普洱的功效非常多,长期泡饮养生效果更加显著。而且,饮用古树普洱也是对古茶树和传统制茶工艺致敬。品味古树普洱茶,养生养颜,更是对中国茶文化的一种粗略解读。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】