香蕉醋减肥法是由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。
香蕉苹果醋红糖减肥法材料：香蕉、红糖、醋（米醋、苹果醋）
做法：
Step1：首先将一根香蕉切成圆片形状，
Step2：找来一个密封的罐子，首先放入红糖。
Step3：再倒进一些醋，可以是米醋，也可以是苹果醋，倒满罐子哦！
Step4：用搅拌的棍子搅拌均匀即可。
Step5：将切好的香蕉皮倒进罐子里。
Step6：盖上盖子，密封上24小时就可以食用，具有很好的减肥功效哦！
减肥TIPS：
1、每天只需要食用3汤匙香蕉醋就好，可以分别在早中晚食用各一勺，吃的时候可以连带香蕉一起吃。
2、也可以直接饮用，用冷水冲泡，饭前饮用，如果肠胃不太好的可以在饭后10分钟饮用。
3、按香蕉醋水=1 10的比例调和，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，可补充矿物质、糖分、氨基酸，帮助迅速恢复体力。
4、这个香蕉醋除了直接饮用外，还可以搭配点其他食物哦！例如：牛奶、豆浆等；
在这些食物中加入一勺子的香蕉醋搅拌后饮用。
注意事项：
1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但红糖所含的矿物质、有机物最多。虽然水果醋配香蕉最合适，但也可以替换成米醋、老陈醋。
2、使用微波炉可以加速红糖溶解，有利于红糖的营养素更快溶入醋汁中。
3、香蕉醋在室温下可以保存1年，如果气温高，最好放进冰箱冷藏。