首先让我们先来了解一下荷叶茶的制作方法。荷叶茶的制作方法十分的简单，夏天的荷塘长出大片的荷叶时，只需要等待荷叶的“成熟期”到来，即可直接采摘。刚刚采摘下来的新鲜的荷叶，需要经过清洗和干燥步骤，最后需要进行按比例的切割整形，最后才形成了这一包包整齐干燥的荷叶茶。
如今荷叶茶在市面上出售也有不同的形状。常见的是干果店中以及超市中出售的小袋的用透明防潮袋包装的被切割成长方形的荷叶茶，这些荷叶茶的价格十分的便宜，一小袋可以供消费者使用一周了。还有一种是粉末状的用茶包包装起来的。这一类的价格与第一类对比起来，就显得比较高了，包装也比较精美。然而两者的功效是一致的。
下面让我们来一起了解荷叶茶所具有的功效以及它的副作用。
荷叶茶以水生荷叶为原料，因此具有寒凉的特性，十分适合夏天作为消暑的茶品饮用。但是它的副作用比较明显：第一个是它会导致腹泻。这一条是针对肠胃不适的患者来说的。冲泡荷叶茶饮用，很容易导致原本的肠胃不适症状加剧，如果是吃得太饱还好，可以助你清理肠胃，如果是寒性体质的患者，就容易导致腹泻了。
第二点是荷叶茶会解除药性，加重感冒。夏天也是感冒的高发期，无论是流行性感冒还是风热感冒，都是需要服用药物的。服用药物期间最好不要饮用荷叶茶，因为荷叶茶本身所含有的物质，具有降低药性的作用，从而导致感冒或者是其他的病症加重的现象。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】