大麦茶，外观看上去平淡无奇，像是谷物的谷壳模样，颜色呈现为棕褐色。实在想不到它有啥神奇的功能。但让我们大跌眼镜的是，大麦从来都不是走颜值路线，它是十足的实力派，完全是靠实力取胜，用实力去征服群众。不信？那就接着往下看。
1.大麦茶是解油腻，促进消化的高手
不知道你有没有发现，很多餐厅的备用茶都是使用大麦茶。也是出于以下几点考虑：
其一，虽然大麦的长相不让人讨喜，但是泡出来的茶色却是相当悦目。新泡的大麦茶颜色带有丝丝绿意，时间稍长后转为淡黄色。散发出来的茶香不浓不淡，舒适怡人。
其二，大麦茶的价格便宜，这一点很符合餐厅想盈利的目的。不用多少大麦，就能泡出一大杯大麦茶，实在是物超所值。
其三，大麦茶是解除油腻，促进消化的一把手。这也是它最重要的作用。
很多顾客在用餐时难免会多吃，而很多菜油盐味也偏重。这时候来上一杯大麦茶，几口入嘴后明显的感觉到胃中不再那般饱腹，嘴中不再那么油腻粘糊。
2.清热降火，治疗喉咙肿痛就靠它
世间清热去火的食物有千千万万，大麦茶就是其中之一。新泡的大麦茶稍凉后再饮几杯，就能够有效的去除体内的火气。同时，若是咽喉出现不适感也可以喝适量的大麦茶，坚持喝一周别中途放弃，相信你的咽喉很快就能恢复如初。
大麦茶的作用就在此一一显示给你看了，当然，还有更多的作用等待着我们去发现。现在你还不信它就是一个不折不扣的实力派吗？【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】