不得不提的就是玉米了。玉米是粗粮的典型代表，不过并不是说吃玉米有减肥的作用，而是它能够使人体饱腹感较为持久，同时它不含过多的能量和脂肪，因此玉米是减肥的佳品。玉米的吃法有很多，最好的是直接水煮，这种方式对玉米营养成分的破坏是最小的，而且也是最为简便的，只要煮上20分钟左右，就可以尽情享用了。
第二个当然就是燕麦了，燕麦是公认的减肥良物。很多减肥的女性都会选择燕麦作为早餐或晚餐，其实燕麦可以成为减肥食品也是因为它能够给人较为持久的饱腹感，可以大大地减少我们的食物摄入量。
但是有不少女性会觉得燕麦比较乏味，所以会与牛奶搭配引用，但其实是对于减肥的人来说是不合适的，因为牛奶里的脂肪含量其实是比较高的。最适宜的吃法就是用开水泡或者用清水煮，早上起来喝上一杯燕麦对身体的新陈代谢也是有很大帮助的。
还有一种一直被人们是肥胖黑手的食物其实也是减肥的好帮手，它就是土豆，土豆因富含淀粉一直被归为减肥的禁忌物。但其实，土豆含有大量的纤维素，这种纤维具有润肠的作用，能够加速肠道的蠕动，促进消化与吸收。同时，纤维素本身几乎是不含热量的。对减肥的人来说无疑是不错的选择。
那么土豆该怎么吃才最有减肥的功效呢，正确的吃法是蒸煮，若是用油炸、炒等方式免不了要加食用油，我们也都知道油炸食品热量是不容小觑的。但是，我们也因该注意，土豆的食用应该适量，因为土豆其实也是一种比较难消化的食物，过多地食用可能会导致肠胃出现不适。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】