大麦茶是一种广泛流行于东亚地区的茶类饮品。这种饮品不但物美价廉、香味扑鼻，也是非常有利于健康的。大麦茶能够清肠胃、助消化，适宜在暴饮暴食之后饮用。此外，这种茶对减肥、美白也很有好处。大麦茶的冲泡饮用虽简单，但也有不少值得注意的地方。下面就将介绍关于健康饮用大麦茶的四个小知识。
首先，大麦茶可以煮着喝，也可以泡着喝。如果你想饮用口味浓郁的大麦茶，可以用小锅将适量大麦煮三到五分钟。在办公室等不方便煮茶的地方，你还可以用开水将大麦茶冲泡十到十五分钟。
其次，大麦茶是可以多次冲泡的。只要冲泡次数在三次以内，大麦茶的口味都会十分浓郁。不过值得注意的是，无论冲泡次数是多少，隔夜的大麦茶都是不能饮用的，尤其不能让小孩和老人饮用，因为隔夜的大麦茶会引起肠胃问题。
第三，大麦茶是一种消暑降温的饮品，因此更适合在夏天炎热时饮用，在冬天饮用大麦茶则可能会导致体寒不适。而肠胃敏感人群，包括老人和小孩，在夏天饮用大麦茶时也不宜冰镇，否则会引起腹泻等问题。
最后，大麦茶虽好，也不是人人都适宜饮用、时时都适宜饮用。早上刚起来时或者空腹时就不宜饮用大麦茶，因为空腹时大麦茶对肠胃的刺激也比较大，可能会引起肠胃不适。此外，孕妇和正在服药者也不宜饮用任何茶类，包括大麦茶，以免对药效产生影响。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】