大麦茶的制作是将大麦炒至焦黄，然后用水冲泡即可。在亚洲地区尤其是日本、韩国、中国非常受欢迎。大麦茶好处非常多，常见的排毒养颜助消化它都可以做到，关于大麦茶在饮用过程中需要注意的地方，下面文中也进行了总结。
大麦茶好处首先要提到的就是对于瘦身的作用了，因为其具有化解油脂的功效，所以在减肥中也是很受欢迎的一款饮品。
此外，根据本草纲目中对大麦特性的记载，其味甘性平，益气调中对于促进消化养胃健脾也是非常有帮助的。
大麦茶的第三个好处就是在治疗咽喉肿痛上的效果，因为谷物大麦本身具有的消温解毒的效果，制成茶类饮品或者其他副产品，这个功效也是存在的。所以炎热的夏季，经常饮用大麦茶，能够帮助大家清热解毒除烦解渴等。
大麦茶好处虽然不少，但是如果饮用不当效果就没有那么明显了。接着来看看饮用中需要注意的几个方面。
首先是四个不适合饮用大麦茶的时间点，分别是空腹时，喝醉时，睡觉前和服药期。因为茶类都具有兴奋神经中枢的作用，空腹喝睡觉前饮用，对于心脏和肠胃的负担会比较大。喝醉酒的时候，如果饮用茶类饮品，心脏负担加大。如果在服药期间饮用大麦茶，茶碱对于药物中的镇静作用会有一定影响，所以服药期间也不适合饮用。
此外饮用大麦茶还需要注意，不宜饮用隔夜茶。哺乳期的妇女不宜饮用，否则会引发回奶。关于大麦茶功效和需要注意的几个方面就是上面这些内容了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】