燕麦纤维食物容易被人体所吸收，因为它含有的热量很低，不仅有利于减肥，而且对心脏病患者、高血压和糖尿病患者有好处。相对于上班族来说，燕麦粥是个不错的选择，不仅健康而且煮的时间比较短。对于学生来说，燕麦片不仅价格便宜，饱腹感效果也很好，相比那些代餐奶昔，燕麦片可以说是简单又健康，效果突出。那么你知道燕麦片的做法吗？
燕麦应该烹饪，而不仅仅是打开水泡。其实，燕麦，营养没有损失，吃煮熟的燕麦片，在40-70血糖指数。只需几分钟，用开水浸泡后吃燕麦粥，血糖指数在70-90之间，差异不大。米饭煮燕麦粥的研究证明的温度并不会导致燕麦β-葡聚糖内受损的β-（1 -（3 - 4）简称燕麦β-葡聚糖、燕麦是胚乳中的非淀粉多糖的细胞壁糊粉层。
它在植物燕麦麸可溶性糖自然非淀粉水，阻碍了粘性物质如淀粉、蛋白质的消化和吸收，以及胃肠道细菌的增殖，所以可能有一些最有利于人体的生理功能有着显著的：降血脂、降血糖、提高免疫力、维护肠道微生态环境等）。低分子量不明显。
与纯全球燕麦片相比，燕麦燕麦的可溶性燕麦素会更易溶解，更好地控制血脂，高血糖、高血脂和肥胖的人都会喝这粥好。吃燕麦片作为主食，一方面可以帮助控制血糖和血脂，手控制体重。和口味，太熟燕麦口味比纯全球强。热爱饮食的学生可以考虑将主食改为主食餐，减肥效果比节食会更好。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】