为了保持健康营养的生活方式，越来越多人在吃这一方面有了讲究，什么时间吃，吃些什么都有严格的规定。而在营养食谱中常见的就有燕麦片，那么燕麦片如此受欢迎的原因是什么呢？它到底有什么功效和作用呢？看完本篇你就了解了。
燕麦片是加工而成的粗粮，它比一般的粗粮口感要好，它体内含有大量的膳食纤维，人体食用后会加快胃肠蠕动，达到清除宿便的作用。对于正在减肥的女性来说，燕麦片是很好的代餐品，它的脂肪含量低饱腹感又强，是减肥首选的食品。每天早上起床后用牛奶煮燕麦，不仅能填饱肚子，更能美容养颜。
并且牛奶和燕麦混合后会产生大量蛋白质，食用后一整天都精力充沛。减肥期间除了可以用牛奶冲泡燕麦粥外，还可以用燕麦红枣粥来作为营养餐。
燕麦片也十分适合老人食用，上了年纪的老人不宜多吃肉类制品，缺少肉食会导致蛋白质摄入过低，进而造成骨质疏松的症状，而燕麦中富含丰富的维生素和蛋白质，老人食用即满足的蛋白质的需求也避免了摄入过量肉类。不仅如此，常吃燕麦片还能降低老人的血脂，预防冠心病等疾病的发生。
虽然燕麦片的功效很多，但也不能吃太多，每天食用燕麦片的重量应控制在50g左右，过量容易导致胃部胀痛，严重者会出现胃痉挛的症状。选购燕麦片也要注意避免购买即冲燕麦片，这种类型的营养不高。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】