减肥效果最好的水果是什么？水果减肥法，是指除了水果以外什麽东西都不吃，全日只吃水果，不吃主食。当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等，吃水果能在短时间内令人有〖减磅〗的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。
特别是高纤水果，可以让我们新陈代谢速度变快，从而减轻体重。还有部分水果不可以空腹吃，且对健康有害，应科学食用为宜。
水果减肥原理：
吃水果能在短时间内令人有减磅的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们新陈代谢速度变快，高纤水果内丰富的纤维质可带走身体内油脂，且防止便秘，促进肠道蠕动进而达到减肥目的。
水果减肥的弊端1.减重速度快,但是体重也很容易回升。
2.长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
3.会营养不良。
4肉类中的很多营养在水果中是没有的。
不可不吃的10种减肥水果
第一名：苹果
苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。
第二名：杏
杏含有丰富的β胡萝卜素，能帮助人体摄取维生素A。
第三名：香蕉
香蕉中钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
第四名：黑莓
同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问它对心脏健康有帮助。
第五名：蓝莓
蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
第六名：甜瓜
甜瓜中维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。
第七名：樱桃
能帮助人体保护心脏健康。
第八名：
能帮助减少尿路感染的几率。
第九名：葡萄柚
维生素C的含量很高。
第十名：紫葡萄
其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。想快速的减掉身上的肉肉吗?那就开吃以上这些水果吧!
每个星期前三天吃苹果，不吃其他零食，不吃对胃有刺激的食物可以减肥。这是苹果三日减肥法。
空腹不能吃的减肥水果
1.西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
2.柿子
空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3.香蕉
含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
4.桔子
含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
5.黑枣
含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
6.鲜荔枝
荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
7.山楂
味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。
8.菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。
9.西柚
西柚这种排毒养颜食物含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使大脑清醒。
10.香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益。减肥达人说常吃香蕉不仅可以美容养颜，好能减肥瘦身。红枣含有大量维生素c，故有“天然维生素c丸”之美称，餐前食用为好，这样美味瘦身也就很简单了。
11.桃、李、杏各有不同的营养价值，从中医上来说，它们还能起到一定的食疗作用，但是3种水果在吃时都要注意适度。
桃“养人”主要是因为它的营养丰富，尤其是含铁量很高，常吃能够起到防治贫血的作用，里面的果胶还可以预防便秘。然而，再有营养的食物也不能吃得太多，拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃。
杏和李子吃多了，会让肠胃感到难受，中医认为，杏属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发；现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
但是，杏和李子多吃“伤人”并不代表它们没有营养。二者的营养价值都很高，含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。杏的食疗价值尤其明显，中医上常用来润肺化痰、清热解毒；李子则有清肝养肝、清湿热等作用。不过，健康的人如果想尝尝新鲜，还是少吃为好。