当今社会，食品安全成了大家茶余饭后思考的问题，到底什么才是健康食品，能让自己吃得放心。这时，你可以尝试自己做一款健康又美味的沙拉——牛油果沙拉，让全家吃得放心。最近，它成了美食届的宠儿，也是健康达人的新宠，营养丰富的同时，独特的口感也让你无法忘怀。最重要的是它能降低人体胆固醇，所以很多人的瘦身食谱都有它的存在。
下面小编教你牛油果沙拉的正确打开方式！首先需要准备的食材有：牛油果、鸡蛋、虾仁、柠檬汁、食用盐、黑胡椒等。先将虾仁清洗干净，将蛋打入容器中；接着将虾仁和鸡蛋煮熟，鸡蛋煎好后，将其切碎放好；把牛油果清洗干净，并去皮，切成片状。将所有准备好的食材丢进大碗中，然后倒入适量的柠檬汁，柠檬汁的量可根据自己的喜好来加入。
再加入食用盐以及适量的胡椒粉，将其搅拌均匀即可食用。如果你想要把食材弄得丰富点，可以多准备一些蔬菜、水果，待牛油果去皮，切好后，将蔬菜和其余水果一同倒入碗中，再加入沙拉酱，搅拌均匀即可。这里给点温馨小提示，牛油果去皮的时候，可以用勺子紧贴底部将其挖取出来，既方便又快捷！
多吃牛油果还能让你的皮肤富有弹性，让你瘦身的同时还能管理好皮肤。所以爱美的你就不要错过这一款美容又健康的食品啦！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】