虽然南瓜子只是吃完南瓜的遗留物，可是它本身也是富含非常丰富的营养价值，如果丢了是很可惜的。从新鲜的南瓜当中取出湿润的南瓜子洗净晒干，晒干的南瓜子可以放于小瓶子中储存起来。南瓜子当中含有大量的维生素，而且含有很多人体微量元素，这对于人身体健康是不言而喻的。
南瓜子当中含有的一种南瓜籽油对于有脱发现象的男性来说是就是一种极好的药材了。虽然南瓜子本身看起来并不起眼，但是其所具有的的功效还是不可以被忽视的。
南瓜子当中含有大量的锌元素，而这种元素对于促进孩子身体的生长发育有着良好的作用。不管南瓜子有没有那么多的功效与作用，人们对于南瓜子的喜爱还是不会减少的。闲暇时光，捧上一盆南瓜子配上一杯茶饮，窝在沙发上看着喜爱的电视，是不是很享受呢？
南瓜子最常用的食用方法还是炒熟，如果你可以接受生食的话，也是可以的。不过在食用价值及口感上来说，还是建议大家选择熟食。减肥期间想要满足自己的小胃口，不妨可以选择南瓜子这样的零食来满足自己一下。而且南瓜子本身热量不仅不高反而可以帮助我们减肥。
朋友聚会时也不妨炒上一盘南瓜子用来做闲时聊天的零食，也可以作为一种消磨时间的一种零食。如果说我们吃零食的本意就是满足暂时味蕾上的需求，为什么不选择对我们最有利的呢？大量食用零食本来就是一种会导致我们发胖的行为，所以在选择什么样的零食上也要有所考虑。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】