木瓜炖雪蛤是一道非常有名的点心，属于甜品。营养价值很高，口感也很好。在家中也可以简单的制作，并不是一道难度系数大的菜品。其中的木瓜和雪蛤都有着非常高的营养，也具有很多的功效和作用，对于女性来说是非常好的滋补甜品。
木瓜炖雪蛤的做法也不难，先将雪蛤用水泡发，在水中最好加入一片生姜去腥，多泡几遍，直到雪蛤成白色透明状像棉絮。再将雪蛤中的杂质剔除干净，再将它和冰糖一起放入锅中熬制，开小火烧20分钟。然后再将木瓜放入锅内，木瓜不能选较熟的，半生的更事宜煮汤。再炖10分钟左右放入牛奶搅拌，就可以盛出食用。
随着木瓜炖雪蛤的作用被越来越多的人知道，它也越来越被青睐。木瓜炖雪蛤对于女性来说功效更为显著。其中木瓜具有有效的将脂肪分解，有利于对食物的吸收和消化。对减肥也有一定的帮助。木瓜内含丰富的微量元素和氨基酸，可以提高免疫力。
而雪蛤的降血脂提高免疫力的作用，对于女性来说，雪蛤有较好的滋补作用，可以抗衰老，具有美容养颜的功效。雪蛤有丰富的胶原蛋白，可以让皮肤焕发刚才，面色红润有光泽。但是雪蛤虽好也不能多吃，要适当食用，特别是年轻的女性。
从上面可以看出，木瓜炖雪蛤具有很多的功效，也有很高的营养价值，也有一定功效对减肥有帮助，但是也不能仅仅就只看到减肥而要全面的看。木瓜炖雪蛤这道菜对于女性还是很有帮助的，可以对身体的调理起到一定的作用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】