蔬果汁什么时候喝是最好的呢？其实富有营养且口感好的蔬果汁最适合在早餐恶两餐之间饮用。果汁中含有很多营养物质，比如有机酸，酶类，芳香物质等等，这些都能够刺激我们的食欲，有助于消化，所以，在早餐的时间去喝的话有助于开胃。
早餐的时候人们都是很少会吃蔬菜和水果，所以喝一杯新鲜榨出来的蔬果汁，能够补充我们身体所需要的营养以及水分。
但是需要注意的是，在空腹的时候，不要喝浓度较高的酸性蔬果汁，最好在喝之前要吃一些主食，以免让你的胃不舒服，除此之外，在喝蔬果汁的时候最好不要一饮而尽，而是要慢慢地去喝，量也是不适宜太大口。
除了早餐这一个时间之外，在两餐之间也是适合去喝蔬果汁的，不过在这一个时候去喝蔬果汁的目的就不在于开胃了，而是从中能够摄入更多的能量。
蔬果汁中含有丰富的微量元素以及铁，钾等无机盐，胡萝卜素，维生素以及多种抗氧化的活性物质，营养价值十分之高。而在午餐和晚餐的时候是不适宜去喝蔬果汁的，无论是蔬果汁，亦或是果汁饮料，在午餐或者是晚餐的时候都应该尽量少喝。
因为果汁中所含有的酸度会直接就影响我们肠胃的酸度，大量的蔬果汁就会冲淡我们胃消化液的浓度，会影响我们的胃正常的消化，人们在吃饭的时候很容易就会有饱腹感，就吃不下饭菜。【伊秀原创未经允许。谢绝转载！】