现在，减肥已成潮流趋势。越来越多的人加入减肥行列，胖的与不胖的，总是没有满足的。而今，沙拉也成为大家炙手可烈的食物，作为减肥潮品。水果沙拉，蔬菜沙拉，诸如此类，多之甚多。其中，又属牛油果沙拉，最得人心，让人爱不释手。
牛油果，属于热带水果的一种。它营养价值极高，富含维生素，糖分低，口感质嫩，入口奶香滑润。是水果界中的上品。它有很多种做法，特别是用做沙拉，最为大众欢迎。用几个小番茄，加上沙拉酱，配些蔬菜，美美的一餐就好了。
特别是对于减肥的人而言，牛油果含有脂肪，运动完后，来上一份牛油果沙拉，吃的又饱又有营养，可以帮助你更好的吸收。牛油果也是美容佳品，富含天然油量，让你的皮肤越来越紧致，嫩白细化，整个人容光焕发。
牛油果，有很多种吃法，多不胜数。它可以直接去核生吃，可以搅拌沙拉，添加沙拉酱配着。也可以根据个人喜好，拌炒饭，或者配合其他奶制品，做成奶昔，也很可口。
外国人多喜欢食用牛油果，捣成泥状，早餐配以面包，牛奶，好不享受。中国人大多生吃，或者搅拌沙拉。每个人都有不同爱好，同种食物，有着不同的做法，随着自己的喜好，每种食物做法层出不穷。期待大家有更美味的做法呈现。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】