可能大家对纤维素这个东西不熟悉，地球上的植物中纤维素含量很丰富，举几个简单的例子，比如青草，水果，麦片等等。虽然说纤维素在植物中的含量很高，但是人体并不能够消化它，人体的胃液和肠道中都没有能够消化纤维的消化酶，只有一部分动物才能消化植物纤维，而且大部分是食草动物。正是因为人体不消化纤维素，所以人体不会吸收其中的营养。
人类吃了含有纤维素的东西也不会吸收，这些纤维只是在我们的肠道中走了一个过场，然后就会被排到体外。这对于想要减肥的人来说简直是减肥良方，每次非常饿想要大吃大喝时，就可以吃一些纤维素丰富的食物来填饱肚子。纤维素还能够帮助我们润肠道，让肠道更健康，对便秘的人也非常有好处。养过狗的人都知道偶尔狗狗会去吃一些草，就是这个原理。
在减肥期间一定不能吃太多高热量的东西，如果想要吃一些高热量的食物，可以用高纤维素的食物来代替。下面小编来给你推荐一下高纤维素的食物。首先是麦片，麦片的纤维素含量很高，既可以补充身体所需要的糖分和能量，热量又不算很高。其次，豆类的纤维素含量都很高，其中黄豆最高，可以经常喝喝豆浆，吃豆制品也是不错的选择。蔬菜里面，玉米和笋的纤维素也很高，口感也比较好，这是小编比较推荐的减肥代餐食物。水果里面，小编推荐苹果和香蕉，香蕉也是运动后很好的补充剂，里面含有丰富的钾元素。最后要说的是辣椒，辣椒中其实含有非常丰富的维生素C和纤维素，不仅美容还能减肥。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】