减肥原理：荷叶，清凉败火，消脂润肠，很多人都知道喝荷叶茶来减肥。荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用方式及注意事项：首先必须是浓茶;其次是一天多次，4~6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。如果荷叶茶冲浓一点效果会更好，可以多次续水，以便有效成分大量溶解出来。不要只冲一次就倒掉，不但浪费了且效果也出不来。荷叶茶基本上一天可冲3－4次来喝。有便秘迹象的人可适当增加次数，因为荷叶茶亦有治疗便秘的功效。注意的是喝荷叶茶最好是空腹时饮用，一般在饭前1个小时喝下。如果饭后要喝的话，应间隔一小时再开始喝。虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。荷叶还不能跟茯苓一起服用。
荷叶也比较怕银器，及桐油，因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。荷叶茶可以药食两用，很平和的一个药，不会对身体造成很大的不良影响。一般喝荷叶茶身体不会产生任何不良反应。荷叶最好的特点就是在服用的同时不需要进行节食且不容易反弹。服用久后，胃口自动会远离油腻的食物，喜欢上清淡的食物，改变我们的生活习惯。荷叶茶的好处在于不必节食，荷叶茶饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。古代减肥秘药一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。
荷叶茶搭配什么喝消脂更快，玫瑰花：其香气具浓，美容养颜，通经活络，调和肝脾，理气和胃。洋甘菊：可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强瘦身功效。洛神花：在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用，其药用价值不可估量。决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。减肥功效：这几种花草、药材搭配出来的荷叶茶更能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，轻松保持曼妙曲线，身形轻盈自然。