牛油果热量有多高 怎样吃鳄梨健康

2017/3/9 15:22:17作者:O2-pengy…来源:伊秀美体网
牛油果是一种热带水果,它是一种高能量的水果,果仁的含量是8%到29%,脂肪含量15%,比鸡蛋和肌肉的热量高,每100克的牛油果中含有约160千卡能量。

说起牛油果这一种水果,相信很多的网友都不会陌生。这一种水果又称为鳄梨或者是油梨,是一种热带水果。果仁的含油量是8%到29%,它所提炼出来的油是一种不干性油,并没有刺激性,而且酸度也很小。它的功能除了食用之外,它还可以当做高级的护肤品。牛油果属于高能量的水果,那么,它的热量究竟有多少?下面快跟随小编一起来看一下吧。

相关研究数据表示,牛油果的脂肪含量在百分之十五,比我们常吃的鸡肉以及鸡蛋的热量还高,每一百克的牛油果中就含有大约160千卡能量,它的能量是甜苹果的三倍之多,还是牛奶的2.7倍,从这些数据可以看出,牛油果的热量确实很高,想要减肥或者是怕发胖的人就不要多吃这一种水果。除此之外,牛油果的含钾比香蕉的还要高,它的抗氧化性特别强,纤维也很丰富。

对于这一种能量高的水果,我们应该怎样吃呢?如果生吃的话,会比较硬,口感不太好,我们可以利用熟的香蕉或者苹果来催熟,用手去捏的时候变软了就可以去吃了,熟了之后的牛油果的口感就比较滑腻,除此之外,将它切成丁,在表面上撒上一点砂糖,口感也是超级棒的,还可以适当地加一些炼乳或者牛奶和糖打成了奶昔,当然,还可以加入盐或者是胡椒粉去调味,还可以拌沙拉一起食用。但需要注意的是这一种水果要新鲜开来吃。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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