1.清晨空腹不宜喝蔬果汁。每天早晨一杯蔬果汁有助于增加细胞活力，让人精神舒畅，还可以帮助肠胃蠕动，便于排便，稳定血压。但是蔬果汁不适合空腹的时候喝。人在睡着的时候，人体血液粘稠度会增加。如果早起空腹的时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加肠胃的负担。所以最好先喝清水，吃完早饭之后等肠胃适应一下食物至少10分钟之后，再喝果汁。
2.上午工作之后。一般早晨的时间比较紧迫，很多上班族晚上加班到很晚，早上又要早起工作，早餐都是匆忙之中随便吃一些，在上午的工作做得差不多之后，喝一杯蔬果汁，即补充了能量，也补充了维生素。
3.运动休息好之后。蔬果汁里还有的糖分能够快速补充人体运动时消耗的体力，而蔬果汁里包含的水分更能够快速补充运动流失的水分，而如果马上运动完就喝，这时候身体还没有得到很好的休息，喝蔬果汁反而会增加身体机能的负担，所以应该等身体休息好，细胞比较平静之后，再喝蔬果汁补充体力。
肠胃的消化液会受到蔬果汁的影响，大量的蔬果汁会冲淡胃消化液的浓度，蔬果汁中的物质还会与膳食中的某些营养成分发生化学反应，影响这些营养成分的消化吸收，使人们在吃饭时感到胃部胀满，肚子不舒适，吃不下饭，饭后消化不好等。我们既要喝健康的饮品，还要健康的喝饮品，所以在喝蔬果汁时间的把握上一定要注意，在适当的时候喝，才能够最大限度的发挥出蔬果汁的营养价值。知道并实践以上几点，喝蔬果汁的健康效果势必能事半功倍。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】