茯茶不是减肥茶，但具备减肥功效。因为茯茶是完全发酵茶，在发酵过程中，产生了一种普若尔成分，这种成分能够防止脂肪堆积，可以分解、燃烧体内脂肪，从而达到减肥的效果。
茯茶的主要价值功效：
一、保健功能
1.助消化、减肥作用：茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。茯砖茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶类，具有极强的解油腻、消食等功能。
2.利尿作用：茯砖茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。咖啡碱的刺激膀胱作用也能协助利尿，茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
3.增强毛细血管的作用：当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯茶可增强毛细血管的韧性，防止微血管的破裂。
4.养胃、健胃作用：在茯茶产地，居民有遇有腹痛，以茯茶代药来治疗，在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”。
二、药理作用
1.长期饮用茯茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
2.茯茶中茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。茶多糖能与脂蛋白酶结合、促进动脉壁脂蛋白酶而起到抗动脉粥样硬化的作用，降血脂。茶多糖分离后，有明显的增强双相免疫的作用，同时有降低血糖、血清胆固醇及甘油三酯的趋势，这对于老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意义，同时针对老年人机体抵抗力的下降，也可使其免疫力有所提高。