一般而言在理想体重下怀孕的健康妇女，其怀孕过程体重增加平均约8-12公斤。不论怀孕前体重如何，在怀孕二、三期，每月体重增加少于1公斤或每月体重增加3公斤以上都是不适当的。
虽然不能减肥，但是却必须控制体重，否则除了身材变形外也容易导致生产困难。
饮食并非少吃就能减肥；如进食的技巧、食物的烹调、外食的选择等等，皆是控制体重的关键。
同样的营养价值，如果选择热量较低的食物，对体内的宝宝并没有差别，但是对于母亲本身，可是影响很大唷！而且这些观念及技巧，对于产后恢复身材也很有帮助。
怀孕如何不胖，烹调方式改变：
尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。
以上的烹调方式尽量不要再加油，可加酱油(非酱油膏)。
善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味。
煮饭、买菜前，先算好吃饭人数及份量，避免吃下过多剩菜。
青菜可多吃，但是最好以烫的为主，或将汤汁滴干以减少油脂的摄取(或用清汤、开水洗)。
吃饭勿淋肉燥、肉汤。
少用糖醋、醋溜、油炸、油煎的烹调方式。
烹调时少加入糖。
烹调时少加用勾芡。
烹调时少加入酒。
怀孕如何不胖，进食行为要改变：
改变进餐顺序：先喝水→再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类。
养成三正餐一定要吃的习惯。
浓汤类只吃固体内容物，但不喝汤。
带汤汁的菜肴，将汤汁稍加沥干后再吃。
生菜／水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃，或要求不加。
肉类应去皮且不吃肥肉，只吃瘦肉部份。
油炸食品先去油炸面皮后再吃。
食物的种类及吃的份量。
吃完东西立刻刷牙，刷过牙就不再进食。
用水果取代餐后的甜点。
以茶、开水或不加糖的饮料及果汁，来取代含糖饮料及果汁。
睡前三个小时应该不再进食(但白开水除外)。
孕妇吃什么吃不胖之孕期食谱
怀孕怎样保持身材，第一条经验，在准备要孩子之前几个月不能去刻意减肥。
太过分地控制饮食和过量运动虽然可以达到减肥的效果，可一旦怀孕后就不能控制饮食，运动量也不能过大，这就势必造成反弹。况且，无论何种减肥一般都得节食，就会造成营养方面的不均衡，对胎儿也是非常不利的。
怀孕怎样保持身材，第二条经验，怀孕后不能在家闲着，最好能上班或去做点什么。
头三个月每天要有适当的运动，三个月后可以加大一定的运动量。有些姐妹怀孕后就没有再工作过，整天呆家里不是吃就是睡。
怀孕初期曾有过少量出血，结果就更谨小慎微了，甚至下个楼梯都不敢走太快，怕颤着碰着的。
现在想想完全没有那个必要的，只要不做过量的运动，是不会影响到胎儿的发育的。
怀孕怎样保持身材，再就是不能睡太多觉，不能暴饮暴食。每天保证八小时的睡眠就足够了，饮食需多样化，多吃绿色蔬菜，贝类，肝脏之类的，尽量少吃零食和油炸食品，也最好不要到外面吃饭，饮食卫生在这一阶段也是非常重要的。