你或许会以为蔬菜沙拉是可以减肥的，低热量的，其实他的热量很高。
沙拉别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬菜并不会让人发胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了，沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道，一看吓一跳啊。
例如：法式沙拉调料，每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡，而我们日需量约2000卡，其脂肪12.8克，我们日需量约66克。同样，意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡，脂肪高达14.2克。相比之下，猪里脊肉每85克（1.6两）为热量204卡，脂肪含量为11.1克，比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。
建议：少放沙拉酱，或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。
啤酒朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝会造成大量水分聚积体内，造成夜晚尿频的现象。
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
罐装果汁明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。
如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
肥胖的人都希望通过减肥来改善自己身材的情况，有些人很努力的大汗淋漓的运动，但是体重却一直没有减下去，这很可能在减肥期间吃了不该吃的东西，导致身体摄入的热量比消耗的热量多，那么减肥期间不能吃什么？
1、巧克力!
巧克力原本是南美洲的一种食物，它的原料主要是可可豆，而成分是可可液块，它含有的脂肪很高，摄入的热量也是普通食物的好几倍，可以说吃一小口巧克力就相当于吃了一碗饭，这对于减肥的人来说是致命的。
2、冰淇淋！
冰淇淋的味道可口，特别是夏天天气炎热的时候，吃一条冰淇淋可以说浑身都舒畅，但是对于肥胖的人的人来说，处于减肥期最好是不要吃冰淇淋，冰淇淋含的脂肪量并不低，而且还含有大量的糖，这也是能量供应很重要的来源。
3、烧烤！
晚上夜宵的时候，很多人都喜欢去吃烧烤，烧烤确实能带来很多享受，特别是那些烤鸡腿烤鸡翅，更是让人口水横流，但是烧烤的肉类是高脂肪，高油脂的食物，吃太多的话，这给人们带来的不只是肥胖，还会带来一些致癌的物质。
在减肥期间是有很多禁忌的，就单从饮食来说，很多东西是不能吃的，一般不能吃的都是高脂肪、高油脂的食物，不吃或少吃这些食物，能让人避免摄入过多的脂肪，这都是很好的，希望能重视。