一谈到减肥，一般第一个想到的就是节食，节食作用是的，但是会有反弹。然而吃有助于减肥的食物比任何方法都有效，减肥蔬菜水果汁也一样。每种果汁都有自己不同的营养价值，多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡，又可避免因品种单一造成味道欠佳。家中常备以上蔬菜、水果，随意间就能组合出多种不同口味和功效的水果汁和蔬菜汁。这也是一种有效的减肥方法，利用减肥果汁助你快速减肥不反弹。善于打造最适合自己的减肥食谱，就可以收到很好的效果。
美味减肥果汁的制作材料:
主料:苹果半个,新鲜淮山四两,蜜糖半汤匙,冷开水150毫升。教您美味减肥果汁怎么做，如何做美味减肥果汁才好吃 一、先把苹果去皮，去籽，切成粒状; 二、把淮山去皮，切成粒状;三、把150毫升冷开水、蜜糖倒入果汁机内，在放入淮山粒，然后搅拌打匀成汁即可。
服法:每日一杯，连饮两个星期，即能减磅兼容光焕发。
制作减肥果汁
葡萄柚优酪乳食材:葡萄柚半个，优酪乳一小瓶。
做法:将葡萄柚半个挤出果汁，连同果肉，加入优酪乳即可。
减肥功效:优酪乳在肠道里可以产生好菌，帮助清除宿便;葡萄柚含有大量的维生素C，并能预防感冒。宿便清除后，可以瘦小腹，有效瘦腰。
番芹柠檬汁
食材:番茄200克，西芹半根，柠檬汁两大匙。
做法:将番茄和西芹切块，全部放入果汁机中打汁。
减肥功效:番茄的营养价值极高，而且热量又低，是减肥食谱上的"常客"之一。柠檬酸是促进热量代谢的重要物质，它促进肠道蠕动的功能也常被减肥的人作为辅助饮食用。
西红柿芹菜汁
食材:西红柿1个，芹菜100克，柠檬汁1大匙，冷开水适量。
做法:西红柿切小块，芹菜切段，然后加入冷开水一起放入榨汁机。等榨成果汁过滤后，再加入柠檬汁即可。
减肥功效:西红柿芹菜汁具有解毒及强化肝脏的作用，糖尿病患者或减肥的人很适合在饭前食用西红柿，饭后吃则可改善消化不良，但胃功能较弱的人不宜多吃。
奇异果生菜汁
食材:生菜50克，白菜100克，奇异果1个，柠檬1/4个。
做法:将生菜撕成小块，白菜切成块，奇异果和柠檬去皮后切块，全部放进榨汁机中榨汁。
减肥功效:奇异果富含维生素C和纤维素，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。减肥时要挑选热量低的蔬果来做果汁，许多水果的糖分很高，所以不能放太多。