火龙果的热量高多少  介绍其营养价值让你了解更多

2016/10/5 22:28:00作者:CYL16-du…来源:伊秀美体网
目前的医学观点,肥胖算不上是疾病,却是许多人共同的烦恼。市面上有许多减肥的方法,比如,运动减肥,但却不是对每一个人都有效。那么,火龙果热量高吗?怎...

目前的医学观点,肥胖算不上是疾病,却是许多人共同的烦恼。市面上有许多减肥的方法,比如,运动减肥,但却不是对每一个人都有效。那么,火龙果热量高吗?怎样吃火龙果可以减肥呢?

火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。下面笔者为大家介绍一款用火龙果做成的有减肥功效的食品哦,让你在享受食物的同时,还能轻松减肥。

我们在吃食物的时候,很在乎它所含的热量,尤其是爱美人士和减肥人士,有的甚至会计算每一餐所摄入的饮食的热量,那么,火龙果的热量高吗?火龙果其实是一种低热量的水果,不但不会长胖,反而有助于减肥、美容,而且火龙果还有其他丰富的保健养生价值,作用很多。

火龙果的热量高吗?很多人担心火龙果的热量太过,吃多了会长胖,其实,这种担心完全是多余的,火龙果不仅热量不高,反而是一种很有益于健康和美容的水果,它是一种低热量的营养丰富的水果,和其他水果相比,具有很多的优势,尤其是含有丰富的铁和花青素,对健康的帮助较大。

火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。

为什么说剔掉火龙果漂亮的果皮非常可惜呢?因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。

所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。

火龙果的营养价值高吗?火龙果营养丰富,每100克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55- 0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种“神圣之果”。

火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳。

火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。

通过对火龙果的详细了解,大家应该明白了火龙果的热量很低,也就是不会长胖,但是大家也不要以火龙果为主食,甚至为了减肥,每餐都吃火龙果,要知道,每一种食物多吃无益,少吃有利于健康,火龙果也是如此,如果过量的食用火龙果,当心引起不必要的麻烦。

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