苦丁茶又名皋卢、瓜卢，是 一种纯天然绿色饮品。远在东汉时的《桐君录》中就曾记载过，作为贡品供皇家享用。苦丁茶中含有人体所需的多种氨基酸、维生素及微量元素，在古代就有人就把它当作药、饮兼用的保健茶。苦丁茶还有个特点，就是入口先苦后甜。 ?苦丁主要是去火，小叶苦丁口感要好一些，基本和普通的泡茶方法差不多，但最好是，到上开水后把叶子炮开了就把汤到在另一个杯子里喝，喝完了再蓄水，泡下一泡，这样不至于泡太久，头回很苦，后两泡没味。
荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶.
意见建议：苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等药用效果非常明显。 现代药理研究也证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、改善心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。除此以外，苦丁茶外形绿润均匀，汤色清绿明亮，口感微苦滑爽，回甘长久，饮后神清气爽，消乏解渴。虚寒体质的人，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
减肥秘方
荷叶+小叶苦丁
原料：荷叶适量，苦丁茶2~3根
做法：用沸水一次调泡，荷叶泡一次就不要泡第二次了，12秒后取出茶叶
用法：每天3大杯而且放的茶叶要充足，越苦越好，绝对不能加糖。
饮食减肥应该摄取合适的热量、均衡地搭配食物，配合适量的运动。均衡地搭配食物，保持营养的丰富性。选择健康、未经过精加工的食物，多吃蔬菜、水果、瘦肉、豆类、奶制品等，少吃零食、高糖高脂的食物，三餐均衡，晚上吃少。 最后，光靠饮食减肥是不会持续瘦下去的，我们需要配合有效的运动，消耗热量的同时提高新陈代谢、促进脂肪燃烧，这样才能有效地瘦下去。 总之，饮食减肥不能光靠一个食谱或者单吃某种食物，我们只有均衡地吃、规律地动，才能健康、有效地减肥。这两种药物都有减肥效果，但疗效较慢需要长期服用。
意见建议：除此这两种药物外，最好再配合决明子，枸杞子。瘦身果等。减肥的关键，要控制糖分，多锻炼才是关键。
苦丁茶和荷叶喝了可以减肥，但是喝茶同时要注意饮食，清淡饮食，搭配适量肉蛋奶类，避免暴饮暴食，尽量不要吃零食，适当行体育锻炼，在做到以上这些后，一月左右减肥效果会很明显，如果你饮食和生活习惯不控制，减肥效果会很差，也许达不到减肥效果。
苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，什么东西都过犹不及,不要长期的饮浓茶,会引起贫血等病症.
意见建议：喝茶减肥只是一种辅助手段，主要还是从饮食上控制，这样两者结合才会收到好的效果。
荷叶粉减肥方法：
内赠量勺为5克一勺，每次取一勺的量，一日三次，用温开水冲服，也可根据个人口味添加酸奶或果汁。药用荷叶多为睡莲科植物莲的干叶，稍具清香气，性微凉，味微苦，各类医药文献皆称其有清热解暑，升发清阳，凉血止血，化瘀，解毒的功能，用于多种出血症及产后血晕。现代药理发现荷叶中的荷叶碱、柠檬酸等抗有丝分裂作用的碱性成分具有降血压、降血脂、减肥的功效。
纯荷叶粉非常适合高血压、高血脂、肥胖症等患者。
荷叶粉减肥一：荷叶降压茶
用料：荷叶粉10克，山楂5克，决明子5克。
做法：加温开水搅拌均匀即可饮用。
1.必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。
2.荷叶5克可冲一茶杯。
3.基本上一天可冲15-20克，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4次。大便畅通，对减肥更有帮助。
4.最好是空腹时饮用。在饭前喝下。不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
荷叶粉减肥二：绿茶+荷叶减肥法
将绿茶粉、荷叶粉用沸水冲泡，即可当饮料喝。对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳。