下定决心减肥时，首先要做的就是给自己制定一个减肥目标，即在多少时间内瘦到几斤。然后根据减肥目标，制定详细的减肥计划。但是现实的情况是，很少人能够真正坚持每天按照减肥计划中的任务进行，仅仅在一开始信誓旦旦的说一定可以，但是会因为各种诱惑，身体因素，亦或者制定目标过于严格而无法真正执行。所以在我们制定减肥计划时一定要考虑到会发生的特殊因素，需具备灵活性，这样减肥计划才能够长期的进行下去。秘诀二、定期奖励自己
当完成一周的减肥计划后，可以适当的给自己一些奖励，当然奖励不能是吃的东西，这样很容易导致之前所做的努力都付之东流。对于女性来说，除了美食，还有更有诱惑力的东西，例如化妆品、衣服、包包等等，这些都可以成为给自己坚持减肥的奖励，也能激励自己一直坚持下去。秘诀三、记录每天的食量和运动量当确定了减肥计划及目标之后，在执行过程中一项必不可缺少的工作就是记录，即记录体重的变化，记录每天所摄入的卡路里及时间。通过记录这些数据，能够让自己清楚了解减肥的不足之处以及成果。若不对这些数据进行记录，则很难看出减肥的效果，无法得知不足不知，从而也就无法进行调整纠正。所以要成功减肥，一定要学会记录。唐玄宗的贵妃杨玉环身材丰肥、汉成帝的皇后赵飞燕身材清瘦，两人都是历史上着名的美人，因此后世的“环肥燕瘦”的说法。但如果过于丰肥或过于清瘦，那就令人讨厌了。过于肥胖不仅使人缺少风姿，而且影响身体健康，因此有必要进行减肥。史传杨贵妃用单味桃花减肥，方法极简单。川桃花10克泡水，不时饮用，不但能减肥，而且能使脸色白红润，可谓一举两得。 本方在《肘后方》、《干金要方》中都有收载，均指出能“细腰身”，说明本品具有明显的减肥作用。桃花之所以能减肥，是因为它具有荡涤痰浊，使之从大便而出的功效。李时珍认为“走泄下降，利大肠甚快，用以治气实人病水饮肿满、积带大小倒闭塞者，则有功无害”(《本草纲日》)。可见桃花有去水消胖、减肥的作用。2.毛巾擦身的锻炼减肥把毛巾浸在冷水(自来水)中拧掉大部分水后，依次推擦上肢、下肢、腰部、后背、颈部、腹部、胸部，每一部位反复推擦10—20次。在推擦中反复浸洗毛巾，以保持一定的低温及湿度。冷水擦身可以消耗大部分热能。热能是身体内的糖、脂肪所转化，故消耗热能，即是消耗糖和脂肪，促进糖和脂肪代谢，起到调肤美颜的作用。3.鬃刷刷身减肥赤身裸体，以鬃刷依次由左上肢外侧、内侧，心上肢外侧、内侧，左下肢外侧、内侧，右下肢外侧、内侧及臀部、腰背部、后颈、腹部、胸部刷身。各部位反复刷至发热，皮肤呈微红色为止。亦可将鬃刷沾水湿刷身体，则减肥效果更佳。此法除减肥外，并可预防感冒和高血压病。久为之，可使皮肤变得光滑而红润富于弹性，亦为健美佳法。
早餐和午餐吃得好一点，尽量多摄入各种各样的营养素，因为在早上我们体内的消化和代谢机能很活跃，白天的活动也比较充足；而到了晚上，就尽量吃些清淡的食物，分量比白天稍微少一点，以调整全天的饮食平衡。这可以说是饮食减肥的基本了。可到了年末年初，饮食机会大大增多，而这些聚餐聚会多数也是在晚上进行，吃完饭后又到别的地方继续喝酒，一顿接一顿的饮食重叠起来，此时饮食也需要作出调整。从早餐和午饭中稍微控制食量如果晚上有聚餐，并且一般都是吃吃喝喝，摄入量会比较多的话，建议你可以从早餐和午饭中稍微控制食量，为晚餐做好准备。另外，吃吃喝喝的第二天，最好以蔬菜减肥汤、鱼肉为重心，调理好体内循环，尽量不要让整体的饮食量飙升。2.生活以白天为主导在晚上，我们的代谢开始减弱，如果你本身有吃夜宵的习惯，甚至在晚上吃甜食的话，那么就相当容易导致体内大量积聚了。早睡早起对减肥来说是一个很好的习惯，而人的代谢在早上最活跃，所以早点起床，在白天充分活动起来，让体内积聚趁此机会快点代谢掉，就能减少晚上肥胖的可能性。如果一下子很难养成早期的习惯，不妨先以早期15分钟为目标，一点一点地提早起床的时间吧。3.米饭要好好地吃很多人选择不吃米饭来减肥，以为这样能减少卡路里的摄入量，其实这种方法并没有科学根据，因为碳水化合物本身就是人体必须的营养素之一。其实无论什么食物，吃太多都是没有好处，米饭也一样，只要不过量是没有问题的，也绝对不是导致你肥胖的根源。而且，比起面食和面包，米饭的卡路里低得多，正是减肥者的首选主食。