男子一天吃5斤辣椒，更用辣椒漱口。这样奇异的体质让不吃辣的人，感觉不可思议。辣椒作为一种香料，除了调味外，还被不少人用作减肥材料。怎样吃辣椒才减肥瘦身？辣椒减肥法一周瘦10斤，你敢试吗？
首先将辣椒作为减肥之用的是日本，根据日本医学界研究显示，辣椒会提高人体的新陈代谢，加快体内热量的消耗，达到减肥的效果。如果像上面所说的那个男子那样吃法，相信不少人士受不了的。推荐辣椒瘦身餐给大家，中辣、大辣，任你选择。
辣椒炒娃娃菜
材料：尖椒、娃娃菜
做法：尖椒洗净切块，烧开锅后放入准备好的尖椒，爆炒后，开始放入娃娃菜。翻炒至菜熟后，即可上碟食用。
蔬菜搭配辣椒，减肥瘦身的同时，保证营养的摄入。
辣椒炒皮蛋
材料：皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量
做法：1、皮蛋去壳切块备用；杭椒、干辣椒切成节备用；
2、油锅烧热至7成后放入干辣椒，微枯时放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，再加入切好的杭椒；
3、最后放入辣豆豉、生抽调味，起锅时撒上葱花即可。
青椒炒蛋
材料：鸡蛋200克，辣椒(青，尖)50克，植物油60克，料酒25克，盐3克
做法：1、鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀；青椒切成丁；
2、油锅加热后倒入蛋液，快炒后出锅备用；
4、最后将青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。