肯定是凉性的 因为酸奶要放在冰箱里保持新鲜 不但不会上火 常喝酸奶有利于肠道通畅 还美容呢,喝酸奶可有利于孩子的健康,但在有些情况下不宜喝:1、腹泻因腹泻时消化功能紊乱,酸奶是凉性食品,易加重腹泻;2、胃炎因酸奶是酸性食品,可刺激胃粘膜,使炎症不易治愈。如果孩子身体健康,天天和酸奶无妨 ,所以酸奶是凉性食品。
常喝酸奶美容又减肥,广受欢迎。其实酸奶的作用远不止这么一些,酸奶是由牛奶发酵而来,其中20%左右的糖、蛋白质被分解成易被人体吸收的小分子半乳糖、乳酸、氨基酸等,而一部分脂肪也被水解成了脂肪酸。也因此虽然经过发酵后酸奶的脂肪和蛋白质含量不如牛奶,但是酸奶的营养价值更加丰富多样了。我们一起来了解下我们喜爱的酸奶都有哪些好处和坏处吧。
胃肠道术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。