减肥瘦身法，相信MM们知道不少了，那你听过炒米瘦身法吗？没听过吧，让我来告诉你吧。炒米减肥法的原理是通过小火炒制大米，使其淀粉质和蛋白质等物质碳化......
减肥瘦身法，相信MM们知道不少了，那你听过炒米瘦身法吗？没听过吧，让我来告诉你吧。炒米减肥法的原理是通过小火炒制大米，使其淀粉质和蛋白质等物质碳化，被破坏了的淀粉和蛋白质正是减肥期所惧怕的东西，而新产生的活性炭又是排毒清肠的好帮手，所以炒米减肥法一度受到热捧~~今天，我就介绍几款以炒米为基本原料的瘦身食谱，越吃越刮油哦，让你健康、快速瘦身！！快来看看吧！减肥刮油炒米粥的做法
用料
大米
减肥刮油炒米粥的做法
1、把锅烧热后保持中小火倒入大米不断的翻炒直到米粒变黄即可
2、炒好的大米淘洗一下加水煮二十分钟即可
小贴士
1.大米一定要是干的时候入锅炒 不能有水有油
2.不要怕麻烦 要不停的翻炒以免糊锅 炒至黄色米粒颜色不透明了就可以了 我喜欢炒的久一点 这样炒出来的米有锅巴香 煮成粥也很好吃
3.如果是想吃高蛋白减脂增肌的一餐可以在粥快熟时把鸡胸肉剁成茸加入煮熟出锅前调入少许盐即可
4.另补充一句 这个挺刮油的 但是也没什么营养了 减肥的话可以晚餐用来代替主食
材料：普通大米（或免洗米）一杯，开水适量
做法
1、大米淘洗干净，晾晒干燥或用风扇吹风机等工具辅助吹干，若是免洗大米则省略淘洗的步骤；
2、锅烧热，倒入干燥的大米，转小火，开始慢慢翻炒；
3、炒的过程注意控制火候，不要炒糊了，稍有耐心，将米粒炒至体积略微膨胀，呈黄褐色
即可离火；
4、浇上沸水略微浸泡即可饮用，可反复冲泡；也可像煮粥一样煮至米开花，再饮用炒米汤。