醋泡黄豆减肥的功效不仅含有丰富的胶原蛋白，可以补充人每天的必须物质之外，还是一道热量不高的食物，在夏天食用口感是非常棒的，它所含热量低于其他食物。
醋泡黄豆减肥的功效相信有些许人是不太了解的，这道小菜中不仅含有丰富的胶原蛋白，可以补充人每天的必须物质之外，还是一道热量不高的食物，在夏天食用口感是非常棒的，因此它所含热量低于其他食物的这个特点便成为了具有减肥功效的食物。
对于大多数体重偏高的人来说，醋泡黄豆不仅是一道味道可口的佳肴，其成本也不是无法接受，而且醋泡黄豆减肥的功效也很明显，另外，其做法简单易懂，一学就会。此小菜可以给孩子、同事、长辈各年龄段的人食用，对身体都大有裨益，可以起到各年龄段所需的营养补给。
这道小菜真的可以减肥吗
第一点
在夏季，由于天气炎热，人们活动时出汗增多、能量的消耗较大，脂肪细胞代谢也比较快。自然肥胖程度也会有所改善。还有就是，夏天白天时间比较长，天热也容易睡眠不足，体内的新陈代谢旺盛，相对散发的热量也会增多，另一方面，夏季天气闷热，人们普遍的食欲不振，比较喜欢吃清淡的食物，而清淡的食物含热量低。由此可见，肥胖的朋友夏天体重减轻，主要是身体所散发的能量多于摄取的能量，完全符合减肥的原则。明白了这个道理，在减肥的时候就可以“顺水推舟”，达到事半功倍的效果。
第二点
前一段时间咱们介绍了醋泡黄豆能去斑美容。如果肥胖的朋友夏天每天早晚吃5—6粒醋泡黄豆，并注意饮食和锻炼，减肥效果会更好。具体做法是这样的：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。
第三点
醋泡黄豆将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。用生黄豆放在密封的玻璃瓶内泡大概1一月，然后早晚各吃十粒左右即可，可以达到减肥，美容、柔化皮肤，色素变淡、软化血管。（醋泡黄豆不宜吃太多，一般一次10多粒也就够了。避免损伤牙齿。醋性温，多吃会引起内热，肠胃不好的人饭后吃。
泡黄豆最好选用山西陈醋或者是镇江米醋。这些醋使用粮食酿造的，含有对人体有利的有机酸，糖和矿物质，并有一定量的B族元素，对人体心脑血管有利。含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。软化血管改善脑血管堵塞等。
一、合理安排三餐
早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不仅可以帮助排便，同时也非常营养健康，至于肉类、海鲜则留待中餐，晚餐
可以吃点清淡的，蔬菜要占大部分。
二、饭后站立半个小时
其实女人发胖的最大原因是疏忽，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自己的饮食起居。其
实您可以吃饱饭后至少站立半小时，这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。
三、睡前5小时禁食
这样的方法是很难坚持的话，你可以到网上选择一款适合你的减肥产品。我之前也是有用那些方法。
醋泡黄豆的减肥方法如此简单，在夏天多食用这种低热量的食物是有必要的，而黄豆的醋泡方法也是重中之重，您一定要尝试一下。其实冬天也一样，当您运动出汗后，可以食用些许小菜，会让您精神抖擞的。